Sagra del Torvicello
Il torvicello è un primo piatto tipico di Torvajanica, che si prepara condendo uno spaghettone corto “acqua e farina” con alici fresche locali, pomodoro San Marzano, cipollotto fresco, aglio, peperoncino, basilico, vino, finocchietto, olio extravergine e sale e spolverato con pecorino romano DOP. La sagra, organizzata da un Associazione del territorio, si tiene generalmente in un weekend del mese di giugno, nel centro di Torvaianica accompagnata da musica, folklore e bancarelle artigianali.
Week End Fish – Il Mare in Piazza a Torvaianica
Un Weekend dedicato alla degustazione di pesce crudo e cotto. Il nostro menù: Polipetti in guazzetto Spiedini di mare Panini con porchetta di mare Pesce crudo Frittura di pesce Pizza di mare Vino, Birra e acqua.
Settembre. Birra d’amare
Le associazioni del territorio organizzano ogni anno la manifestazione “Birra d’aMARE”, un evento “alogastronomico” dove sarà possibile trovare birre artigianali locali a Km 0 di prima qualità (alcune delle quali hanno avuto anche riconoscimenti nazionali), da degustare ammirando il meraviglioso paesaggio del litorale
